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食品快检车开进啤酒节现场

发布时间:2020-08-22 03:14:30 来源: 作者:
晚报讯 (全媒体记者相国旗 通讯员杨光)2020首届淄博青岛啤酒节于8月21日晚开幕,记者获悉,张店区市场监管局提前介入、主动服务、严格监管,全力保障啤酒节食品安全。活动期间,市场

晚报讯 (全媒体记者相国旗 通讯员杨光)2020首届淄博青岛啤酒节于8月21日晚开幕,记者获悉,张店区市场监管局提前介入、主动服务、严格监管,全力保障啤酒节食品安全。活动期间,市场监管部门将把食品快检车开到现场,同时对经营业户的一次性餐具和加工过程进行检查,确保符合规范要求。

8月20日下午,记者跟随市场监管部门工作人员来到本届啤酒节的主会场。在啤酒节开幕前,各部门提前介入,严把市场准入关口,为经营业户提供食品安全、价格、商标广告、计量、消保维权等方面的法律培训。据悉,啤酒节期间,市场监管部门将把食品快检车开到现场,对经营业户进行监督抽检和快检,并严厉打击销售假冒伪劣商品、虚假宣传、假包装、假标识、假商标、价格欺诈、强买强卖等违法行为,大力加强啤酒节现场秩序的监管力度,努力营造公平竞争、诚信文明、安全有序的消费环境。

张店区市场监管局房镇监管所工作人员告诉记者,在啤酒节期间,市场监管部门将进一步检查餐饮业户的证件资质,查看其食品经营许可证、营业执照以及健康证的挂置情况,并对食品原料的采购、索证索票、查验手续、落实情况等进行检查,同时对经营业户的一次性餐具和加工过程进行检查,确保其符合规范要求。

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