诺大的庭院里，满满的绿意。在厦门环岛路的一家民宿，以“打工换宿”的形式受到旅行者的欢迎，不少年轻人来到这里，帮民宿做些服务工作，以换取食宿，以生活的方式接触社会，从生活的角度来了解这座城市。
“打工换宿”也被称为“义工旅行”。这种旅游方式在日本、澳大利亚、新西兰、美国、加拿大等国家和地区十分流行，尤其受年轻人的喜爱。他们以劳动、专业技能换取免费食宿或者金钱，主要目的是希望通过在当地工作和深度旅游的经验，真正融入当地生活。
近年来，我国不少地方也开始兴起，不少年轻人特别是大学生利用假期，选择出门打工度假，在边打工边度假中收获不一样的人生经历。
不一样的人生体验
“花很少的钱，去了不少地方，而且不是走马观花的游玩。”小石是福建师范大学的一名在校生，从大一开始，就尝试“打工换宿”，通过这种方式，他在北京呆了一个多月，游遍了大大小小的景点，在丽江、三亚也都留下了他的足迹。
小石告诉记者，这种旅行方式很适合年轻人，他身边不少人都尝试过。“主要是帮助做些简单的活，比如打扫卫生、接送行礼等。基本实行轮班制，干一天休一天，可以自主安排时间游玩。”
据专业人士介绍，民宿所提供的工作机会，大致分为“一般换宿”与“专业换宿”两大类，前者指打扫、锄草等体力活，后者则包括烹饪、翻译、装潢、导览、田野调查等。如果拥有酒店、餐饮方面的专长，或是在旅游方面很有经验，更容易被挑中，可负责煮饭、花园布置、拍摄等工作。
陈冰刚工作不久，但她却是一名资深的“打工换宿”旅行者。她用极低的花费游览了南亚、中东和非洲的十多个国家，体验到了各国的风土人情。
厦门马克客栈开展“打工换宿”有7个年头了，每次交换期限为30天。该客栈制定了一套制度，来保障参与者的权利与义务。大学生来这，主要做些房间清洁、前台管理、帮客人倒茶、接送客人等工作。
“决定想去的地方后，就可以开始针对特定范围寻找工作机会。”陈冰介绍说，目前网络上有很多经验分享、雇主也会主动发出征人启事，要想“打工换宿”顺利，一定要做好事前功课。
记者了解到，目前国内不少著名的旅游景点如湖南凤凰、四川九寨沟都有同样的旅游形式。
吸引年轻劳动力助力旅游业
“通过工作，换来的不仅是免费食宿，还换到了一份有趣的经历，对自己的成长很有帮助。”小石说，通过“打工换宿”这种旅行方式，不仅做到深度游，真正了解一个地方的风土人情，而且接触到形形色色的人，通过工作锻炼，培养自己的独立性与待人处事能力。
“特别是原先的英语口语较差，但在北京一个月，接触到了不少老外，通过与他们面对面的沟通交流，自己这方面有了突飞猛进的增长。”小石说，现在年轻人之所以热衷于“打工换宿”，最主要动因包括开阔视野、提升语言能力与培养独立性、满足对世界好奇等。
厦门马克客栈负责人马克认为，“打工换宿”受到青睐是因为它可以让旅行者用新方式了解一个地方的风情，“用不一样的方式去生活，它并非是纯粹的旅行，而是用生活的方式去旅行。当然，这种旅行方式对民宿业者和旅行者来说都是双赢。”
对于民宿业者、旅游机构而言，“打工换宿”的新潮方式可以吸引年轻劳动力，以缓解劳动力的短期不足，助力当地旅游业的发展。
增强防范意识
随着“打工换宿”的兴起，业内人士提醒，无良业者也不少，出了问题缺少保障。年轻人要擦亮眼睛，避开风险，诸如要认真识别“打工换宿”招募信息的真实性，选择有保障的“打工换宿”旅行平台，要购买保险，签订相关协议等。
陈冰表示，在“打工换宿”中，要加强自我保护意识，注意人身安全和财产安全。特别是赴境外“打工换宿”时，更要了解清楚所去地方的相关规定，包括证件的性质、工作的限制等。此外，还要注意个人权益的保护，以及必要时的维权等。
福州大学人文社科学院教授甘满堂也表示，“打工换宿”要做好出发前的各种功课，注意防范风险。一是打工的法律风险问题。出行前要了解所在国家与地区是否允许持旅游证件打短期工。如果不允许，或没有规定，则需要防范非法打工的法律风险。二是工作内容与福利。工作方面，需要知晓所在旅馆或工作机构提供的工作服务内容，包括工作时间、工作时数、工作内容等；福利方面，是否提供三餐、交通工具、交通费补助、住宿地点、是否有零用金、额外课程体验等。
甘满堂认为，“打工换宿”是个新鲜事物，需要加强网络有关“打工换宿”平台信息的监管，以防止出现虚假信息误导大学生。同时，对于“打工换宿”接受方要开展监管，不定期检查，保障这种新旅行方式健康发展。(吴铎思)
