繼早前藝術家百強的個人作品展後，由8月5日起咖啡廊將為市民大眾呈獻「詠城」－蔡國傑城市漫寫創作展。學院邀請本地著名藝術家蔡國傑先生展出以澳門特色建築為主題的畫作，讓公眾有機會以另一個角度欣賞與我們毗鄰已久的建築物。是次展覽作品是以澳門作為參照對象，展開東西文化座標系中的文化探境，把特定的澳門建築物和他關心的文化特質互溶，描繪出一幅幅絢麗多姿的城市畫像。公眾可透過欣賞是次展覽，走進這位藝術家的獨特視角，重新品味城市中各式建築物的美態。
旅遊學院咖啡廊不僅為市民及旅客提供高質素的餐飲服務，亦旨在推廣本地藝術，同時，咖啡廊為學院學生提供餐飲經營管理及服務的實習機會。「南灣•雅文湖畔」除了有旅遊學院咖啡廊外 ，還有很多不同的活動，例如有水上遊樂設施、特色餐飲、文創商店、藝墟、展覽、表演及工作坊等，歡迎市民和遊客前來體驗。
旅遊學院於1995年正式成立，是澳門一所提供最多元化的旅遊服務業相關學士學位課程的高等院校，除開設學士學位課程外，每年為約兩萬名學員提供專業培訓。學院與全球97所院校和旅遊機構合作，並與500家旅遊服務先進企業保持緊密關係，這為學生實習提供了良好的機會。學院是全球首間獲得聯合國世界旅遊組織 “旅遊教育素質認證”的教育機構。至今，學院共有7個學士學位課程獲得認證，認證的學士學位課程數量名列全球之冠。學院也曾獲得澳門特別行政區政府頒發的 “旅遊功績勳章”，並兩次獲得亞太旅遊協會頒發的 “教育及培訓金獎”。
於旅遊學院咖啡廊舉辦「詠城」－蔡國傑城市漫寫創作展
