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2016冰城人气烧烤评选活动启动

发布时间: 2016-07-29 16:07:22 来源: 作者:
2016冰城人气烧烤评选活动启动

黑龙江日报讯(记者董新英)近日,由黑龙江日报报业集团、黑龙江省工商联餐饮商会、黑龙江龙菜产业协会联合举办的“2016人气烧烤评选活动”启动。本次活动既是对冰城烧烤的一次权威盘点,也是回馈网友的畅快吃烧烤之旅。截至目前,活动已经开展了三站,每一站都有不一样的精彩瞬间。

19日晚,一场说吃就吃的霸王餐开启。免费试吃第一站选在了哈尔滨市香坊区湘江路25号的“烤动力”音乐主题烤吧。这里的爆米花、动力1号黄扎,标配的毛肚锅随便加,在驻唱歌手的歌声里,撸着红柳木大串是一种惬意的享受。这是一家在烧烤文化上面独居一格的餐厅,他们最先开创了音乐主题的烤吧形式。

25日,“霸王餐”活动第二站选在了哈尔滨市民航路的“思烤部落”。经过网友的踊跃报名,最终确定试吃名单。在这一站,网友们感受到了窑炉烤法的烧烤佳品。自酿的啤酒口感令人回味。蜜汁梅肉、麻辣排骨串、窑炉皮脖……网友们看着过瘾,吃得更美。有网友评价,“这里的烤品肉质鲜嫩,表皮微酥,当肉的纯香在口腔弥漫的时候,脑海便浮现出牧民围坐在蒙古包里割肉而食的画面。”没吃到的网友在“斗鱼TV”上互动不断,两千多名网友同时在线“观摩”试吃全过程。

27日,试吃团的成员们优雅起来,第三站选择了位于太阳岛内的娜妃BBQ,这次大快朵颐的烧烤试吃,既享受了BBQ的美味,又体验了婚礼殿堂级浪漫的环境。娜妃传媒办公室主任兼运营总监曹颖认真和试吃团成员及网友分享每一道菜品的独具匠心。缤纷牛肉大串、大溪地吞拿鱼洋葱沙拉、来自日本北海道的大虾、西餐方式腌制的羊肉串……,每一道烤品都由从业十余年的高颜值厨师精心奉上。为回馈“斗鱼TV”围观的网友们,娜妃BBQ免费准备了多份大溪地吞拿鱼洋葱沙拉。

本次活动将持续到9月末。包括户外大排档、烧烤店、烤肉店、涮串店等在内的烧烤店,均可报名参加此次评选。此次评选活动的信息发布将在黑龙江日报报业集团全媒体平台上进行。活动结束后,专业评审团队将评选出“冰城烧烤20强”“最具网络人气”等称号,并举行大型颁奖仪式。

在试吃过程中,《掌上龙江》客户端将第一时间发布活动信息,并在视频直播平台——“斗鱼TV”同步直播试吃情况,只要登录“斗鱼TV”,关注主播“我吃着你看着”,就可以参与到活动中。

特别提醒1:市民报名参加免费“试吃团”可以扫码下载《掌上龙江》手机客户端,也可加“烧烤达人”小英微信账号。

特别提醒2:烧烤店报名参选“2016冰城人气烧烤评选活动”方式如下:

联系电话:15045085013

官方邮箱:[email protected]

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