湖南日报记者白培生李秉钧 通讯员 李川
3月23日，在郴州市北湖公园附近，今年1月勇救落水妇女的维吾尔族青年艾力·萨拉麦提的烤肉摊点前围满了市民，有的对他竖起大拇指说：“亚克西！好样的！”艾力·萨拉麦提憨厚地笑着，不好意思地低下头。
2个月内，郴州接连出现两次维汉青年勇救落水妇女的事，经媒体报道，感动了郴州市民，大家纷纷对他们的英勇行为点赞。市民周小清从艾力·萨拉麦提手上接过几串烤肉后，对记者说：“艾力服务态度好，手艺也不错，我以前常来他的烧烤摊买羊肉串。他们见义勇为，令人感动。阿布拉江烧烤，真棒！”
另一位救人维吾尔族青年海比尔·艾合麦提在苏仙区飞天山高椅岭景区卖烧烤，他的事迹广为传播后，许多市民专程赶到高椅岭买他烤的羊肉串。“救人后，来高椅岭买羊肉串的人很多。”海比尔腼腆地说，“原来我一天只卖400元，现在卖到了2000多元。”一些市民还和他合影留念。
不仅救人英雄的烤肉摊点“火”了，他们所在的郴州阿布拉江烧烤公司其他烤肉摊点的销量也持续上涨。在郴州市城区西河沙滩公园一个摊点，工作人员告诉记者，来买羊肉串的市民接近以往2倍。
阿布拉江烧烤公司总经理伊米尔阿卜杜拉·乌加布敦拉说：“我们公司在郴州有100余个烧烤摊点，平均每个摊点的收入现在每天比以前翻了一番多。”
在郴州城区兴隆步行街，市民陈女士给儿子买了3串羊肉串，并向孩子讲述了维吾尔族小伙子见义勇为的壮举。陈女士说，特意买羊肉串给孩子吃，也是想把维汉青年救人的故事讲给他听。
据了解，为保证烤羊肉串的品质和地道口味，阿布拉江烧烤公司选用的羊都是从新疆老家运过来的，在郴州有专门的羊圈圈养。每天要宰杀10余只羊。现杀的羊肉肉质鲜嫩。公司还针对郴州人爱吃辣的特点，对羊肉腌制、调味做了改良。“整个制作过程对于卫生有严格的要求，要让郴州人吃到最地道、最放心的羊肉串。”伊米尔阿卜杜拉·乌加布敦拉说。
